Description

Cette noix caramélisée et croquante, enrobée de chocolat au cacao poudré. Il est confectionné par un artisan chocolatier du Périgord, qui n’utilise que les ingrédients les plus nobles comme le pur beurre de cacao. Cette confiserie rare et délicieuse est idéale en mignardise pour accompagner le café, le thé ou à déguster seule en friandise.

Le cerneau de noix du Quercy bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée. Il est caramélisé pour lui donner tout son croquant, puis enrobé de chocolat au cacao poudré. Un délice rare fabriqué dans le Périgord, qui pourra accompagner votre café ou votre thé.

Ingrédients
Chocolat noir de couverture : 65% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cerneaux de noix grillés : 25%, sucre, poudre, cacao.
Peut contenir des traces de lait, noisettes, amandes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 2307 KJ / 552 Kcal
Lipides : 40 g dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 48 g dont sucres : 37 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,009 g

Allergènes
Soja, noix, peut contenir des traces de noisettes, amandes, lait.